Tên đầy đủ của ISO22000 là ISO22000 FOOD SAFETY MANAGEMENT SYSTEM CERTIFICATE, do Tổ chức Tiêu chuẩn hóa Quốc tế (ISO) cấp và được công nhận rộng rãi trên toàn thế giới. Nó giúp các công ty thiết lập các quy trình quản lý chuẩn hóa, giảm thiểu các rủi ro an toàn thực phẩm tiềm ẩn. ISO22000 áp dụng mô hình quản lý quy trình để giúp các doanh nghiệp liên tục cải thiện chất lượng và an toàn sản phẩm. Điều này có nghĩa là toàn bộ quy trình của sản phẩm từ sản xuất đến bán hàng đều có các tiêu chuẩn và giám sát nghiêm ngặt để đảm bảo rằng mọi lô sản phẩm đều có chất lượng cao.
